Einladung zu einem kulinarischen Abend "Strandidyll´s Wildwechsel"

Das Restaurant im Hotel Strandidyll steht am Donnerstag, 14. November, ab 18:00 Uhr unter dem Motto "Wildwechsel" und lädt zu einem exklusiven kulinarischen Abend ein. Ein schmackhaftes 4-Gang-Menü, gute Weine und Livemusik vom Feinsten sind die Zutaten des Abends.

Begleitend zu erlesenen Weinen kredenzt Jörg Drews, Küchenchef im Restaurant Strandidyll, ein kulinarisch-kreatives Menü:

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Verschiedene Spezialitäten aus heimischen Wäldern mit einem pikanten Wildpreisbeer-Aprikosen Chutney, gesalzener Butter und Krustenbrot

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Schaumsuppe von jungen Erbsen und Zuckerschoten mit Streifen von gebeiztem Wildlachs

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Rouladen vom Damhirsch in cremiger Pilzsauce, mit karamellisierten Steckrüben, Rotkohlpüree mit Ingwer und Kartoffelgratin

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Mousse vom Hokkaido Kürbis und Blütenhonig auf Graumohn Küchlein

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Wir versprechen nicht zu viel, es wird ein entspannter Abend, ein errinnernswertes, köstliches Erlebnis für Gaumen und Seele.

Zum Preis von 37,- €/pro Person (incl. 4-Gang-Menü und erlesenen Weinen) können ab sofort Plätze reserviert werden. Die Teilnehmerzahl ist limitiert, rechtzeitige "Reisebuchung" ist empfehlenswert.

Reservierung/Buchung oder auch GUTSCHEINE:

Hier online  oder unter

Hotel Strandidyll, Uferstraße 26, 23743 Ostseebad Grömitz, 
Tel. 04562/1890, hotel@strandidyll.de, www.strandidyll.de